Sangat Lezat dan Menggiurkan!!! Inilah Tips Membuat Masakan Pallu Cella Khas Makassar
Cari Berita

Advertisement

Sangat Lezat dan Menggiurkan!!! Inilah Tips Membuat Masakan Pallu Cella Khas Makassar

Sabtu, 21 September 2013

Dunia dan Wanita. Pallu Cella, terasa aneh jika mendengar resep masakan yang satu ini. Mungkin tidak begitu familiar di telinga anda. 

Masakan khas Makassar ini memang tidak begitu populer namun jangan salah, masakan yang berbahan dasar ikan ini memiliki cita rasa yang sangat nendang. 

Penasaran dengan masakan khas Makassar berbahan dasar ikan laut ini ? silahkan coba di rumah.

Masakan Pallu Cella Khas Makassar

Sangat Lezat dan Menggiurkan!!! Inilah Tips Membuat Masakan Pallu Cella Khas Makassar


Bahan-bahan :
  • Ikan laut basah 1 kg


Bumbu yang harus disiapkan :
  1. Bawang merah 10 buah
  2. Sereh 2 batang
  3. Lombok merah 5 buah
  4. Cuka atau jeruk nipis 1 sendok makan
  5. Laos 1 potong
  6. Garam 1 sendok teh
[ads-post]

CARA PEMBUATAN :
  1. Ikan dibersihkan.
  2. Kuali diisi air, dijerangkan, diberi garam.
  3. bawang merah, lombok, laos dan sereh diiris lalu dimasukkan dalam kuali bersama ikan.
  4. Dimasak sampai habis airnya.
  5. Supaya jangan hangus, ikan dialas dengan daun sereh.

Dihidangkan dengan cuka atau jeruk nipis.

Demikianlah mengenai Tips Membuat Masakan Pallu Cella Khas Makassar, Silahkan dikreasikan sendiri, selamat mencoba dan menikmati hasilnya bersama keluarga tercinta.