Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah

Dunia Wanita. Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah 


Getuk adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar singkong atau ketela pohon. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dan populer. Getuk singkong sangat mudah kita jumpai dimana-mana terutama di pulau jawa, baik Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Makanan ini biasanya dibuat dengan cara singkong dikukus sampai empuk lalu ditumbuk halus dengan tambahan pemanis gula sehingga teksturnya sangat lembut dan rasanya manis. Makanan khas dari pulau jawa ini biasanya berbentuk kotak-kotak dan cara penyajiannya biasa ditabur dengan kelapa parut.

Cara Membuat Dodol Amurang Khas Manado

Baiklah, penulis akan membagi resep tentang Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah.

Getuk Singkong


Bahan :
  • 1 kg singkong yang berkualitas baik
  • 1 butir kelapa yang tidak terlalu tua ( parut halus )
  • ½ sendok teh garam halus
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 125 gr gula merah
  • air secukupnya
[ads-post]
Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah :
  1. singkong dibersihkan terlebih dahulu, kupas kiltnya kemudian dicuci dengan air sampai bersih
  2. kukus singkong didalam kukusan panas selama 1 jam atau sampai singkong empuk
  3. setelah singkong matang lalu ditumbuk sampai halus selagi masih panas dan beri sebagian parutan kelapa tumbuk terus sampai rata, sisihkan
  4. rebus gula merah dalam air yang mendidih lalu tambahkan vanili bubuk sampai gula benar-benar mencair
  5. setelah gula larut lalu tuang sedikit demi sedikit dan dicampur dengan singkong yang sudah ditumbuk, aduk sampai tercampur rata
  6. masukkan adonan singkong kedalam nampan segi empat sampai memadat
  7. singkong dipotong-potong kotak lalu ditata diatas piring
  8. sajikan getuk singkong gula merah dengan taburan kelapa parut
  9. getuk singkong siap untuk dinikmati
Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing

Demikian pembahasan mengenai resep dan Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah. Jangan lupa untuk mencoba jajanan khas kami ketika anda sedang jalan-jalan kepulau jawa. [dkn]

Getuk singkong sangat mudah kita jumpai dimana-mana terutama di pulau jawa, baik Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Posting Komentar

[blogger][facebook]

MKRdezign

{facebook#http://facebook.com} {twitter#http://twitter.com} {google#http://google.com} {pinterest#http://pinterest.com}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget