Maret 2014

Dunia dan Wanita. Orang sunda pasti tidak akan bingung dengan makanan yang satu ini. Siapa yang tahu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji, berasal dari sunda dan memiliki kepanjangan aci digemol yang memiliki arti tepung kanji di buat bulat-bulat.

Bagi anda yang belum tahu dengan makanan yang satu ini, jika jauh dari tempatnya atau tempat anda tidak ada cimol maka silahkan mencoba makanan khas sunda ini. Makanan ringat kenyal nan nikmat. Baiklah inilah resep dan cara membuat cimol.

Cimol

Cara Membuat Cimol Yang Enak dihidangkan Keluarga


Bahan-bahan : 
  • 200 g tepung kanji 
  • 50 g tepung beras 
  • 1 sdt garam 
  • ½ sdt merica bubuk 
  • 150 ml air mendidih 
  • ½ sdt soda kue minyak untuk menggoreng 
[ads-post]
Saus Cimol : 
  • 250 ml air 
  • 50 g gula merah, sisir 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 1 sdt garam 
  • 6 bh cabai rawit, haluskan 
  • 3 siung bawang putih, haluskan 
  • 3 sdm asam Jawa

Cara Membuat : 
  1. Pertama aduk rata bahan cimol , kecuali soda kue dan minyak goreng. 
  2. Lalu setelah adonan hangat kuku, 
  3. masukkan soda kue, aduk rata. 
  4. Bulatkan sebesar kelereng lalu goreng sampai matang. 

Saus cimol : 
  1. Rebus bahan saus sampai mendidih, 
  2. saring lalu setelah dingin, 
  3. hidangkan dengan cimol .

Demikianlah resep dan cara membuat jajanan ringan cimol. Semoga bermanfaat.



Kali ini kita akan berbagi resep makanan rempeyek kacang. Rempeyek kacang banyak ditemukan dimana-mana.

Rasanya yang gurih dengan taburan kacang dan kriuknya, hhmmm benar-benar pas sebagai pendamping hidangan. Anda tak perlu membeli rempeyek kacang, kita dapat membuatnya sendiri di rumah mengingat cara membuat rempeyek kacang ini cukup mudah.

Sebelum kita memulai mari kita siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat rempeyek kacang ini. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat rempeyek kacang.

Beginilah Cara Membuat Rempeyek Kacang yang benar, jangan sampai salah


Bahan Rempeyek Kacang :
  • 125 g tepung beras 
  • 25 g tepung sagu 
  • 1 bh kuning telur 
  • 225 ml santan cair 
  • 5 lbr daun jeruk purut, iris halus 
  • 1 sdt air kapur sirih 
  • 250 g kacang tanah, potong kasar minyak goreng

Bumbu Halus :
  • 3 butir kemiri 
  • 1 sdt ketumbar 
  • 1 cm kencur 
  • 1 sdt garam 
[ads-post]
Sudah lengkap semua bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat rempeyek kacang ? maka kita siap ke tahap cara membuat rempeyek kacang.
  1. Pertama campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus, aduk sampai rata. 
  2. Lalu panaskan minyak yang cukup banyak, taruh cetakan rempeyek di tengahnya. 
  3. Setelah itu angkat cetakan, tuang sedikit adonan rempeyek di atas cetakkan, taburi kacang tanah. 
  4. Ratakan hingga rempeyek berbentuk bundar. 
  5. Celupkan perlahan ke dalam minyak sambil sesekali diangkat. 
  6. Goreng sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. 
  7. Kerjakan sampai semua bahan selesai. 
  8. Setelah itu panaskan kembali sisa minyak, goreng rempeyek yang setengah matang tadi sampai berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. 
  9. Simpan di dalam wadah kedap udara (supaya tidak ulet).


Ada sedikit tips buat anda yang ingin mencoba resep rempeyek kacang berikut ini, 
  • Untuk membuat Rrmpeyek harus dibuat setengah matang terlebih dahulu, diangkat, lalu digoreng kembali sampai berwarna kuning kecokelatan supaya hasilnya renyah. 
  • Dengan paduan tepung sagu dan tepung beras akan membuat rempeyek renyah dalam waktu lama.

Semoga informasi resep dan cara membuat rempeyek kacang ini dapat bermanfaat. Selamat mencoba.

Dunia dan Wanita. Ulang tahun selalu menjadi momen spesial bagi setiap orang, momen ini sangat identik dengan hadirnya sebuah kue dengan taburan lilin di atasnya. Bagi anda yang sedang menunggu ulang tahun seseorang tidak ada salahnya jika mengkreasikan sendiri kue ulang tahun anda. Hasil karya sendiri akan lebih berkesan pasti, hhmmm...

Bagaimana mudahnya membuat kue ulang tahun yang sederhana. Mari kita lihat langkah-langkah cara membuat kue ulang tahun sederhana berikut ini.

Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana dengan Mudah


Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana dengan Mudah


Bahan-bahan Kue Ulang Tahun

  • 6 butir telur  
  • 125 gram gula pasir  
  • 1 ½ sendok the emulsifier  
  • 125 gram tepung terigu  
  • ½ sendok teh baking powder  
  • 30 gram coklat bubuk  
  • 15 gram susu bubuk full cream  
  • ½ sendok the coklat pasta  
  • 125 gram margarine, lelehkan 
[ads-post]

Langkah-langkah Membuat Kue Ulang Tahun

  1. Campurkan 6 butir telur, 125 gram gula pasir, dan 1 ½ sendok teh emulsifier menjadi satu, kemudian kocok sampai mengembang. 
  2. Kemudian campurkan 125 gram tepung terigu, ½ sendok the baking powder, 30 gram coklat bubuk, dan 15 gr susu bubuk full cream, ayak terlebih dahulu kemudian campur dengan bahan yang pertama.
  3. Kemudian masukan 125 gram margarine yang sudah di lelehkan dan ½ sendok the coklat pasta dan kemudian aduk secara merata. 
  4. Lalu seluruh adonan yang sudah jadi tersebut tuangkan kedalam Loyang. 
  5. Jangan lupa alasi Loyang dengan kertas roti, kemudian masukan kedalam oven dengan waktu 40 menit dan suhu 170 derajat.

Sangat mudah bukan untuk membuat kue ulang tahun sendiri. Selamat bereksperimen dengan resep kue ulang tahun anda sendiri.

MKRdezign

{facebook#http://facebook.com} {twitter#http://twitter.com} {google#http://google.com} {pinterest#http://pinterest.com}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget