2012

Sop Iga Sapi

Dunia dan Wanita. Saatnya belajar memasak. Merasa bosan dengan masakan yang begitu-begitu saja di rumah Anda ? 

Cobalah masakan yang banyak disajikan di restoran-restoran berikut ini untuk melengkapi santap sahur maupun buka Anda. Sop Iga Sapi adalah masakan berkelas yang sangat mudah untuk disajikan di rumah. Banyak restoran menyajikan Sop Iga Sapi sebagai masakan special. 

Nah kini giliran Anda untuk membuat Resep Sop Iga Sapi di rumah Anda : 

Beginilah Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Menggugah Selera dengan Mudah


Bahan-bahan :
  1. 750 gram iga sapi
  2. 2 buah wortel potong tebal
  3. 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
  4. 3 batang daun bawang, cincang 
[ads-post]
Bumbu I:
  1. 3 cm jahe, dikeprek
  2. 3 cm kayu manis
  3. 2 buah pekak
  4. 4 butir kapulaga
  5. 2 butir kaldu blok
  6. 1/4 buah pala, dikeprek
  7. garam secukupnya


Bumbu II:
  • 8 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah 

Cara Membuat: 
  1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
  2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
  3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
  4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.

Sangat mudah dan sedap tentunya. Tunggu apa lagi untuk menyajikan Resep Sop Iga Sapi ini sebagai hidangan di rumah Anda.

Demikianlah mengenai Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Menggugah Selera dengan Mudah, selamat mencoba dan menikmati hasilnya bersama keluarga tercinta. semoga bermanfaat.

Rendang Daging Sapi

Dunia dan Wanita. masih membahas rendang. Kali ini kita akan bergabi resep rendang daging sapi khas Jawa Tengah. Masakan ini terlihat sangat nikmat dan cukup mudah untuk membuatnya. 

Bagi Anda yang ingin mencoba dengan menu baru di rumah. Silahkan coba resep rendang daging sapi Jawa :

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak dan Menggugah Selera


Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 500 gram daging sapi bagian sengkel, dipotong 5×5 cm
  • 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1.500 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 tangkai serai, dimemarkan
[ads-post]
BUMBU HALUS :
  • 20 buah cabai merah
  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :
  1. Rebus bumbu halus, daging, lengkuas, dan serai dalam santan encer.
  2. Setelah empuk, masukkan santan kental dan kecap (bila suka).
  3. Kecilkan api dan aduk terus hingga kuah berminyak.

Sangat mudah dan hasilnya sangat-sangat menggugah selera. Demikianlah mengenai Cara membuat rendang daging sapi khas Jawa Tengah. 

Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya bersama keluarga tercinta. Semoga bermanfaat.

Dunia dan Wanita. Rendang Padang Masakan Khas Indonesia. Wow !! siapa yang tidak kenal dengan rendang. Masakan khas Padang ini bahkan masuk dalam masakan terlezat di seluruh dunia. 

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, kali ini kita akan berbagi resep bagaimana membuat rendang padang nan nikmat. Langsung saja cara membuat rendang padang :
Rendang Khas Padang

Bikin Perut Lapar!!! Inilah Tips Memasak Rendang Khas Padang Yang Menggugah Selera 


Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  1. 1 ½ kilo daging sapi
  2. 12 gelas santan dari 3 butir kelapa
  3. 2 biji asam kandis
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. Garam secukupnya

Haluskan untuk bumbu rendang nya :
  1. 1 ons cabe merah
  2. 15 buah bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 5 buah kemiri
  5. 2 cm jahe
  6. 3 cm laos (yang ini tidak perlu dihaluskan, cukup di keprak saja)
[ads-post]
Cara membuat rendang padang adalah sebagai berikut :
  1. Daging dipotong2 sesuai selera.
  2. Dalam wajan: rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan plus daun-daun dan asam kandis.
  3. Aduk terus sampai mengental agar santannya tidak pecah. Kalau sudah mulai keluar minyak masukan potongan-potongan daging
  4. Aduk terus dan dimasak dengan api sedang. Kalau mau dihitamkan kecilkan apinya.

Sangat mudah bukan untuk membuat rendang ? Anda dapat menggunakan kreasi dan selera Anda sendiri hingga membuatnya lebih nikmat dan sesuai dengan lidah Anda.

Demikianlah mengenai Tips Memasak Rendang Padang Yang Menggugah Selera, Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta. Semoga bermanfaat.

sumber inspirasi*

Ayam Teriyaki


Dunia dan Wanita. Ada bahan ayam dan Anda bingung untuk mengolahnya jadi apa ?. Coba resep yang satu ini, Sate Ayam Bumbu Teriyaki. Atau Anda ingin mencoba Masakan khas Jepang Ayam Teriyaki ? 

Masakan ini akan terlihat mempesona jika disajikan dengan kreatifitas dengan rasanya yang pastinya memberikan suasana Jepang di dalamnya. Ciri khas masakan Jepang akan memberikan nuansa yang berbeda pada lidah Anda. 

Tertarik untuk membuatnya ? Silahkan coba Resep Ayam Teriyaki :

Menggugah Selera!!! Tips Membuat Ayam Teriyaki yang Lezat

[ads-post]
Bahan-bahan :
  1. 2 siung bawang putih
  2. 1 cm jahe
  3. 1 kg daging ayam
  4. 3 sendok makan minyak goreng 
  5. 200 ml kecap kikkoman
  6. 3 sendok makan mirin
  7. 3 sendok makan gula pasir

Cara Pengolahan 
  1. Bersihkan, haluskan bawang putih. Sisihkan.
  2. Bersihkan, parut halus jahe. Sisihkan.
  3. Bersihkan, iris tipis daging ayam. Campur rata bahan saus (kecap kikkoman, mirin, gula pasir, bawang putih dan jahe). Setelah itu masukkan daging ayam, campur rata. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan.
  4. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang.
  5. Masukkan air sisa rendaman ayam tadi, masak sampai mendidih. Angkat.
  6. Sajikan ayam teriyaki di piring saji.
Porsi untuk 4 orang.

Demikianlah mengenai Tips Membuat Ayam Teriyaki yang Lezat, Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya bersama Keluarga tercinta.

Sumber inspirasi*

Kue Putri Salju

Dunia dan Wanita. Satu lagi resep kue lebaran untuk melengkapi panganan di lebaran kali ini. Kue Putri Salju dapat Anda coba buat di rumah. 

Selain resep bolu tape, resep bolu pisang dan resep-resep kue lebaran lain. Kue kering putri salju dapat Anda jadikan pilihan untuk mengisi meja lebaran Anda nanti.

Cara Membuat Kue Putri Salju Yang Enak


Bahan Kue Putri Salju :
  • 175 gram margarin
  • 3 kuning telur
  • 100 gram keju edam parut
  • 1/4 sendok teh garam
  • 175 gram tepung terigu, ayak
  • 30 gram tepung maizena
  • 350 gram gula bubuk
[ads-post]
Cara Membuat Kue Putri Salju :
  1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
  5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Dan Lebaran Anda akan semakin lengkap dengan keluarga dan sahabat ditemani dengan kue Putri Salju ini. 

Demikianlah mengenai Cara Membuat Kue Putri Salju Yang Enak, Selamat Mencoba dan menikmati hasilnya untuk dihidangkan pada saat acara Besar.. Semoga bermanfaat.

Kue Bolu Pisang
Dunia dan Wanita. lagi-lagi lebaran sebentar lagi. Saling memaafkan dan saling memberi akan membuat hati kita bersih dan suci lagi. 

Menyambut hari yang fitri nanti mari kita coba resep bolu pisang agar lebih memperindah hari lebaran nanti. Semakin memperkaya resep kue lebaran. Untuk membuat bolu pisang sangat mudah :

Membuat Kue Bolu Pisang Yang Sangat Lezat


Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 2 buah pisang raja (haluskan)
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram mentega
  • 1 sdt SP
  • 4 butir telur
  • 1 sdm susu bubuk
  • 50 gram keju cheddar parut
[ads-post]
Cara Membuat :
  1. Cairkan mentega.
  2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Masukkan susu dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan mentega cair. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan pisang.
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi keju.
  7. Panggang di dalam oven selama 45 menit. Angkat.
  8. Sajikan.

Demikianlah Mengenai cara Membuat Kue Bolu Pisang Yang Sangat Lezat, Semoga dengan resep bolu pisang ini akan semakin memperlengkap hari yang fitri nanti.

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama Keluarga Tercinta.

Sumber inspirasi*

Sambal Bumbu Pecel

Dunia dan Wanita.  siapa yang tidak kenal dengan sambal pecel. Masakan yang bisa dibilang bumbu juga ini merupakan masakan khas Indonesia. 

Banyak versi sambal bumbu pecel. Namun sambal bumbu pecel khas Madiun adalah yang menurut saya paling enak dan sangat menggugah selera. 

Dan berikut adalah resep sambal bumbu pecel khas Madiun yang dapat Anda coba di rumah. Sesuaikan dengan selera Anda dengan mengembangkan kreasi dan ide-ide kreatif

Langsung saja bagi Anda yang ingin membuat sambal bumbu pecel silahkan ikuti langkah-langkahnya di bawah ini :

[ads-post]

Bikin Air Liur Meleleh!!! Inilah Tips Membuat Sambal Bumbu Pecel Yang Nikmat


Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 250 ml air matang

Bahan Bumbu yang di Haluskan:
  1. 250 g kacang tanah, sangrai, kupas
  2. 4 siung bawang putih
  3. 2 buah cabai merah
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 2 cm kencur
  6. 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
  7. 1 sdt asam Jawa
  8. 1/2 sdt terasi goreng
  9. 25 gr gula Jawa, sisir
  10. 2 sdt garam

Cara membuat sambal bumbu pecel :
  • Campur air matang dan bumbu halus hingga rata. Sajikan.

Bagaimana ? sangat mudah untuk membuat sambal bumbu pecel. Semoga dengan resep-resep masakan yang kami berikan ini akan semakin menambah wawasan Anda tentang dunia kuliner dan dapat mengembangkan dengan ide-ide yang Anda miliki.

Demikianlah mengenai Tips Membuat Sambal Bumbu Pecel Yang Nikmat, Selamat mencoba dan menikmati hasilnya bersama keluarga tercinta.

Sambal Cabai Hijau

Dunia dan Wanita. kali ini kita akan melengkapi masakan khas Padang dengan sambal cabai hijau. Siapa yang tidak tergoda melihat sambal khas Padang yang satu ini. 

Untuk melengkapi masakan sebelumnya kita telah membuat Rendang Khas Padang. Berikut adalah resep cara membuat sambal cabai hijau :

Tips Membuat Sambal Cabai Hijau Khas Padang Yang Menggugah Selera

[ads-post]
Bahan -bahan yang dibutuhkan :
  • 100 gr cabai hijau besar, buang tangkainya
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 buah tomat hijau, iris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 g teri jengki/teri tawar, goreng

Cara membuat sambal cabai hijau padang : 
  1. Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.
  2. Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
  3. Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
  4. Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
  5. Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
  6. Masukkan teri , aduk rata. Sajikan.

Sangat Mudah bukan? Demikianlah resep masakan khas Padang "Sambal Cabai Hijau". Semoga bermanfaat.

Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama Keluarga tercinta.

Dunia dan Wanita. Kali ini kita akan mencoba resep yang sudah tidak asing lagi di telinga - Resep Minuman Es Campur Buah Mudah Segar. 

Siapa yang tidak kenal minuman yang satu ini, Es Campur sudah sangat tersohor di berbagai pelosok Indonesia. Jika sebelumnya kita pernah mencoba resep Es Koktail Buah Segar Spesial. 

Saatnya untuk mencoba resep Es Campur Buah Muda Segar : 

Es Campur Buah

Membuat Minuman Es Campur Buah dengan Mudah dan Menyegarkan


Bahan bahan yang dibutuhkan :
  1. 200 gr daging kelapa muda, dikerok
  2. 200 gr kolang kaling rebus, iris tipis 
  3. 200 gr rumput laut 
  4. 200 gr cincau hitam, potong dadu
  5. 200 gr tapai singkong, potong-potong
  6. es serut secukupnya
  7. 200 cc susu kental manis
  8. 400 cc sirup merah 
[ads-post]
Bahan Opsional :
  1. 200 gr buah melon, bentuk bulat kecil kecil
  2. 200 gr buah nangka, potong kecil kecil
  3. buah strawberry, secukupnya 

Cara membuat es campur :
  1. Siapkan mangkuk atau gelas untuk es campur.
  2. Masukkan 2 sdm daging kelapa muda, 2 sdm kolang kaling, 2 sdm tapai singkong, 2 sdm cincau hitam, dan 2 sdm rumput laut.
  3. Kalau mau ditambahkan buah bisa menggunakan bahan opsional, secukupnya.
  4. Tambahkan es serut secukupnya, lalu guyur / tuangkan sirup merah diatasnya. 
  5. Step terakhir, tuang 1-3 sdm susu kental manis. Sajikan.

Cukup mudah bukan untuk membuat  Es Campur Buah Mudah Segar. Ini dapat anda sajikan sebagai hidangan buka puasa bersama keluarga tercinta.

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati, Semoga Bermanfaat.

Dunia dan Wanita. Kali ini akan membahas cara membuat minuman segar menggoda - Koktail Buah Segar Spesial. 

Es koktail buah ini, biasanya dihidangkan dalam acara penting, misalnya resepsi pernikahan atau acara ulang tahun. 

Oke langsung saja ke Resep Es Koktail Buah Segar Spesial :
Es Koktail

Bikin Segar!!! Inilah Cara Membuat Es Koktail Buah Segar Spesial


Bahan es koktail buah spesial :
  1. 1 1/2 liter Air (air masak)
  2. 200 gr Gula pasir
  3. 2 ruas jari Kayu manis
  4. 5 buah Cengkeh (opsional)
  5. 1/2 sdt Garam halus
  6. 5 sdm Air jeruk nipis
  7. 1 sdm Air kapur sirih
  8. 200 gr Melon, cetak bulat kecil
  9. 200 gr Semangka, cetak bulat
  10. 200 gr Pepaya, cetak bulat
  11. 550 ml Minuman bersoda manis tanpa warna (sprite)
  12. Es batu secukupnya
[ads-post]
Cara membuat es koktail buah segar spesial :
  1. Larutkan dalam air, gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.
  2. Rebus larutan air hingga mendidih. Kemudian angkat, saring, dan dinginkan.
  3. Siapkan mangkuk, rendam potongan buah segar ke dalam larutan air kapur sirih. Lalu angkat, cuci bersih, dan dinginkan. 
  4. Siapkan mangkuk atau gelas, masukkan potongan buah segar tadi ke dalam mangkuk atau gelas lalu  tuangi dengan rebusan air sirup gula, kemudian aduk rata.
  5. Sesaat sebelum disajikan, tuangkan sprite (minuman bersoda) dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin dan soda masih terasa.

Tips membuat es koktail buah segar spesial :
  1. Buah buahan bisa diganti sesuai dengan selera sobat onliners. 
  2. Jangan terlalu banyak menambahkan air kapur sirih karena bisa membuat rasa buah menjadi getir. 
  3. Cukup gunakan 1 sdm larutan air kapur sirih untuk 550 ml air. Fungsi dari penambahan air kapur sirih adalah untuk menjaga buah-buahan supaya tekstur aslinya tetap terlihat atau tidak berubah.

Demikialah mengenai Cara Membuat Es Koktail Buah Segar Spesial yang sangat Menyegarkan tenggorokan kita. Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama Keluarga tercinta. Semoga bermanfaat.

Dunia dan Wanita. Resep Masakan Kali ini kita akan membuat masakan khas Sulawesi Tenggara. Yaitu Resep Parepe Ikan khas Sulawesi Tenggara.
Memasak Parepe Ikan Khas sulawesi Tenggara

Inilah Cara Memasak Parepe Ikan Khas Sulawesi Tenggara


Bahan bahan yang dibutuhkan :
  1. 4 ekor ikan kembung, dikeratkerat
  2. 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  3. 1/2 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh gula merah sisir
  5. 75 ml air
  6. 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  7. 1 sendok makan minyak untuk menumis minyak untuk menggoreng
[ads-post]
Bumbu Masakan yang dihaluskan :
  1. 4 butir bawang merah
  2. 3 buah cabai merah keriting
  3. 1 buah cabai merah besar
  4. 1/2 sendok teh terasi, dibakar

CARA MEMBUAT PAREPE IKAN KHAS SULAWESI TENGGARA :
  1. Lumuri ikan kembung dengan 1/2 sendok teh garam dan 11/2 sendok teh air jeruk nipis.
  2. Diamkan 10 menit.
  3. Goreng ikan kembung sampai matang.
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
  5. Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
  6. Tambahkan ikan kembung goreng dan air asam. Aduk sampai terbalut.
Dihidangkan UNTUK 4 PORSI

Demikianlah mengenai Cara Memasak Parepe Ikan Khas Sulawesi Tenggara yang Lezat. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta. Semoga Bermanfaat.

Sumber inspirasi*

Dunia dan Wanita. Resep Masakan Kali ini kita akan belajar membuat sate ayam bumbu teriyaki. Selain bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan, cara memasaknya pun cukup simple. 

So let's see "Resep Sate Ayam Bumbu Teriyaki"
Sate Ayam Bumbu Teriyaki

Buat Sate Ayam Bumbu Teriyaki ini Yaa!!! Dijamin Pasti Enak


Bahan bahan :
  • 1/2 ekor ayam diambil dadanya
  • 2 buah bawang bombay
  • 1 buah paprika
  • 6 sendok makan kecap kikoman
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena.
[ads-post]
Cara membuat sate ayam bumbu teriyaki  :
  • Ayam dipotong-potong persegi.
  • Bawang bombay di potong-potong persegi sebesar potongan ayam.
  • Paprika dipotong-potong sama seperti bawang bombay.
  • Ayam, bawang bombay, paprika ditusukkan ke dalam tusukan sate seperti membuat sate.

Cara membuat sausnya :
  • Kecap kikoman kita panaskan dalam wajan, lalu sesudah panas kita masukkan jahe yang kita iris kecil-kecil.
  • Baru kita masukkan gula pasir secukupnya, bersama-sama dengan merica dan tepung maizena dan bumbu masak penyedap rasa.

Demikianlah mengenai cara membuat Sate Ayam Bumbu Teriyaki, Selamat Mencoba dan Menikmati hasilnya untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta. Semoga bermanfaat. aamiin.

Dunia dan Wanita. Cara membuat es teler. Siapa yang tidak kenal dengan minuman yang satu ini. Warnanya yang menggoda karena campuran kuning nangka dengan hijaunya pukat membuat siapa saja tak tahan untuk segera meminumnya. Es Teler adalah minuman sederhana yang mudah untuk membuatnya. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Es Teler

Tips Membuat Es Teler Yang Enak di Minum Bersama Keluarga


Bahan-bahan : 
  • 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup) Bisa Juga diganti Buah Kelapa Muda
  • 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup ) atau buah Nangka secukupnya
  • Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental market atau di pasar
[ads-post]
Cara membuat Es Teler : 
  • Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
  • Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
  • Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
  • Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
  • Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
  • Hidangkan dengan es batu.
  • Vanili/vanilla 1 sendok teh
  • 4 buah alpokat
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
  • Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery
  • Es batu secukupnya.

Demikian mengenai Tips Membuat Es Teler Yang Enak di Minum Bersama Keluarga, Selamat Mencoba dan menikmati bersama Keluarga,..

Dunia dan Wanita. Setelah sebelumnya kita belajar Resep Gulai Asam Pedas Ikan Patin. Kali ini kita belajar membuat gulai belacan. 

Resep Gulai Belacan ini merupakan resep masakan khas Riau. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya :


Bahan-bahan yang diperlukan 

  1. 10 ekor udang besar/ udang pancet, cuci bersih
  2. 1 papan petai, kupas
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 500 ml santan
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada
  8. 3 sdm minyak goreng

Haluskan 

  • 6 bh bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 btr kemiri
  • 6 bh cabai merah
  • 6 bh cabai rawit
[ads-post]

Cara Membuat, Memasak Gulai Belacan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
  2. Masukkan santan, air asam jawa, gula pasir, garam dan lada, masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental.
  3. Masukkan petai, aduk rata, angkat.

Demikian yang disampaikan mengenai Membuat Gulai Belacan Penggugah Selera Anda, selamat mencoba dan selamat menikmati.

Dunia dan Wanita. Resep Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau. Masakan gulai, yah mendengar namanya saja sudah membuat lidah bergoyang. Apalagi ini adalah resep masakan khas Riau. Adalah gulai pedas ikan patin yang akan membuat lidah anda semakin tak berhenti bergoyang. Berikut bahan-bahan dan cara memasaknya :

Membuat Gulai Asam Pedas Ikan Patin yang Menggugah Selera Keluarga
Resep Gulai Asam Pedas Ikan Patin

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. 1 Kg ikan Patin
  2. 1 ons belimbing wuluh
  3. 1 sd teh garam
  4. Penyedap rasa secukupnya
  5. 2 sd makan minyak goreng
  6. 1 buah tomat iris
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas memarkan
  10. 1 batang serai
  11. air 2 gelas

Bumbu-Bumbu

  • 1 ons cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
[ads-post]

Cara Membuat, Memasak Asam Pedas Ikan Patin

  1. Semua resep, bumbu digiling halus lalu ditumis. 
  2. Kemudian masukkan daun-daun dalam kuali masak. 
  3. Selanjutnya curahkan air, 
  4. setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan, 
  5. masukkan belimbing wuluh. 
  6. Setelah-agak matang kecilkan api beri penyedap rasa dan masukkan tomat. 
  7. Angkat dan Hidangkan..

Demikian mengenai Membuat Gulai Asam Pedas Ikan Patin yang Menggugah Selera Keluarga, selamat mencoba dan selamat menikmati..

sumber inspirasi*

Tips Masakan Laiinya yang pantas dicoba


Cara Membuat, Memasak Gulai Belacan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
  2. Masukkan santan, air asam jawa, gula pasir, garam dan lada, masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental.
  3. Masukkan petai, aduk rata, angkat.

MKRdezign

{facebook#http://facebook.com} {twitter#http://twitter.com} {google#http://google.com} {pinterest#http://pinterest.com}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget